Au sein d'un restaurant, d'une pizzeria ou d'un établissement de restauration rapide, vous serez chargé(e) de :

Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes de l'établissement

Travail de la pâte (étalage manuel ou laminoir)

Garniture, cuisson au four (électrique, à bois, à gaz selon équipement)

Gestion des stocks de produits frais et matières premières

Nettoyage du poste de travail et respect des normes d'hygiène HACCP